ขนมยุโรป

ขนมหวานน่าลองทวีปยุโรป!!!


1. Macarons
ลักษณะเหมือนคุกกี้ที่ทำมาจากเมอแร็งก์สอดไส้ด้วยครีมรสชาติต่างๆ ด้วยสัมผัสแห่งความนุ่มละมุนในปากแถมยังเป็นขนมชื่อดังที่หาซื้อได้ไม่ยากอีกด้วย จึงเป็นอีกหนึ่งขนมหวานที่ได้รับความนิยมที่สุด

2. Crème Brûlée

คัสตาร์ดโรยหน้าด้วยคาราเมลกรอบ มีความหวานผสมกับความนุ่มนวลของเนื้อคัสตาร์ด

3. Chocolate Soufflé

คนรักช็อคโกแลตไม่ควรพลาดกับเมนูเค้กช็อคโกแลต เมื่อกัดเข้าไปแล้วจะได้สัมผัสถึงความกรอบของขนมปังด้านนอกและความนุ่มของเนื้อช็อคโกแลตจากภายใน

4. Clafoutis

ขนมเค้กที่มักจะนำมาอบกับเชอร์รี่ ด้วยสัมผัสที่นุ่มนวลผสมกับความหวานอมเปรี้ยวจากเชอร์รี่ นับว่าเป็นเค้กที่เพอร์เฟ็คสุดๆ สำหรับอากาศร้อนๆ เลยทีเดียว

5. Tarte Tatin

ส่วนผสมอย่างลงตัวของคาราเมล แอปเปิ้ล และขนมปังกรอบ ไม่มีอะไรจะน่ากินไปกว่านี้อีกแล้ว…

6. Éclairs

ขนมปังนุ่มๆ เคลือบด้วยช็อคโกแลตหรือรสชาติอื่นๆ ตามความต้องการพร้อมโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ดูน่ากินมากๆ

7. Crêpes Suzette

เครปที่ต้องทำสดร้อนๆ เกิดจากการผสมกันระหว่างเนย คาราเมล ส้ม และเหล้า Grand Marnier รสชาติคงหอมหวานน่าดูเลยทีเดียว

8. Paris-Brest

แซนด์วิชครีมยัดไส้ตรงกลางด้วยครีมช็อคโกแลตหรือรสชาตือื่นๆ ที่ชอบ แค่เห็นภาพก็น่ากินขนาดนี้ อยากจะลองกัดซักคำเหลือเกิน

9. Chocolate Pots de Crème

ทั้งครีมอันแสนนุ่มนวลและช็อคโกแลตอันแสนหอมหวานที่เสิร์ฟคู่กันได้อย่างลงตัว เอาเป็นว่ามันช่างเป็นของหวานที่ดีงามพระรามแปด




ความคิดเห็น